大酱炒蛋拌饭

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好吃又简单的大酱炒蛋拌饭。
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大酱炒蛋拌饭的用料

鸡蛋 3个 青椒 1个
甜面酱 1勺 料酒 1勺
生抽 1勺 糖 半勺
水 1勺 米饭 1碗

大酱炒蛋拌饭的做法

#名厨汁味，圆中秋美味#大酱炒蛋拌饭的做法图解1

步骤1

食材
#名厨汁味，圆中秋美味#大酱炒蛋拌饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散。
#名厨汁味，圆中秋美味#大酱炒蛋拌饭的做法图解3

步骤3

一勺料酒，一勺生抽，一勺甜面酱，一勺水调成料汁。
#名厨汁味，圆中秋美味#大酱炒蛋拌饭的做法图解4

步骤4

鸡蛋炒熟，盛出
#名厨汁味，圆中秋美味#大酱炒蛋拌饭的做法图解5

步骤5

锅中底油炒香葱花，倒入青椒翻炒 再加入炒好的鸡蛋和料汁。
#名厨汁味，圆中秋美味#大酱炒蛋拌饭的做法图解6

步骤6

翻炒均匀就可以出锅了。
#名厨汁味，圆中秋美味#大酱炒蛋拌饭的做法图解7

步骤7

盛盘
#名厨汁味，圆中秋美味#大酱炒蛋拌饭的做法图解8

步骤8

挖一勺，浇在米饭上拌一拌。yyds

大酱炒蛋拌饭的烹饪技巧

鸡蛋不要炒老了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-02

©本菜谱的做法由 零度甜品 编写，未经授权不得转载
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