四色马芬蛋糕

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马芬蛋糕特别适合烘焙新手，简单易上手，基本零失败。而且颜色、款式可以自行DIY，美味又充满幸福感的简易蛋糕非他莫属啦！
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-亲子烘焙组#

四色马芬蛋糕的用料

鸡蛋 4个 玉米油 60克
牛奶 80克 低筋面粉 200克
细砂糖 80克 泡打粉 6克
甜菜粉 5克 南瓜粉 5 克
紫薯粉 5克 大麦苗粉 5克

四色马芬蛋糕的做法

四色马芬蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋，糖，牛奶，玉米油混合打散
四色马芬蛋糕的做法图解2

步骤2

搅拌均匀
四色马芬蛋糕的做法图解3

步骤3

加入低筋粉和泡打粉
四色马芬蛋糕的做法图解4

步骤4

继续搅拌均匀
四色马芬蛋糕的做法图解5

步骤5

平均分成4份，加入南瓜粉，紫薯粉，甜菜粉和大麦苗粉各5克
四色马芬蛋糕的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
四色马芬蛋糕的做法图解7

步骤7

用裱花袋挤入纸杯八分满，加入自己喜欢的果干或者坚果
四色马芬蛋糕的做法图解8

步骤8

上下火，烤箱中层，170度20分钟
四色马芬蛋糕的做法图解9

步骤9

美美的成品出炉啦～
四色马芬蛋糕的做法图解10

步骤10

幸福感爆棚！

四色马芬蛋糕的烹饪技巧

1、上色用的粉用量仅供参考，自己可以看着加，只要混合均匀能够上色就可以。 2、方子是8个成品的量，可酌情增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-03

©本菜谱的做法由 禾风厨房 编写，未经授权不得转载
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