果粉千层马蹄糕，甜香Q弹，美味健康~

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果粉千层马蹄糕的用料

洲星马蹄粉 1杯 高达椰浆 1杯
清水 3杯 白糖 1杯（可减糖）
可比尼果蔬粉 各1小勺 9此处1杯均为100ml）

果粉千层马蹄糕的做法

果粉千层马蹄糕，甜香Q弹，美味健康~的做法图解1

步骤1

【白浆】 1.碗内加入0.5杯马蹄粉，1杯椰浆开浆，搅拌均匀后过滤一遍，得到生浆。
果粉千层马蹄糕，甜香Q弹，美味健康~的做法图解2

步骤2

2.锅中倒入0.5杯白糖、1杯清水，煮开且糖融化后熄火，取1/4杯生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。
果粉千层马蹄糕，甜香Q弹，美味健康~的做法图解3

步骤3

3.将熟浆倒回剩余生浆中，同样也是边倒边迅速搅拌均匀，得到椰浆生熟浆。
果粉千层马蹄糕，甜香Q弹，美味健康~的做法图解4

步骤4

【果粉浆】 4.碗内加入0.5杯马蹄粉，1杯清水开浆，搅拌均匀后过滤一遍，得到生浆。 5.锅中倒入0.5杯白糖、1杯清水，煮开且糖融化后熄火，取1/4杯生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。 6.将熟浆倒回剩余生浆中，同样也是边倒边迅速搅拌均匀，得到生熟浆。
果粉千层马蹄糕，甜香Q弹，美味健康~的做法图解5

步骤5

7.把生熟浆分为三份，分别加入喜欢的果蔬粉，搅拌均匀得到果粉浆。
果粉千层马蹄糕，甜香Q弹，美味健康~的做法图解6

步骤6

蒸糕 8.蒸锅放入模具，水开后加一层果粉浆蒸3分钟，再倒入一层白浆蒸3分钟，重复步骤，层层叠加直至把浆蒸完。
果粉千层马蹄糕，甜香Q弹，美味健康~的做法图解7

步骤7

晾凉后脱模切块就完成啦~

果粉千层马蹄糕的烹饪技巧

1、用洲星马蹄粉口味口感更佳； 2、详细做法请观看完整视频哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-03

©本菜谱的做法由 洲星食品 编写，未经授权不得转载
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