卤味

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卤味的用料

生抽 : 3勺 老抽 1勺
盐和鸡精 半勺 放入葱 适量
姜片 片 干辣椒 3个
冰糖 30g克 卤包

卤味的做法

卤味的做法图解1

步骤1

炒糖色
卤味的做法图解2

步骤2

焯水
卤味的做法图解3

步骤3

煮料汁
卤味的做法图解4

步骤4

出锅

卤味的烹饪技巧

炒糖色很关键哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-04

©本菜谱的做法由 蓝色星空yate 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 香 川菜 卤 下酒菜
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