丘比鲜菌菇滑蛋～不能错过的美味

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和月香
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色彩诱人，鲜嫩爽滑。
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丘比鲜菌菇滑蛋的用料

丘比沙拉酱蛋黄口味 2-4勺 料酒 1勺
蟹味菇 1包 鸡蛋 3个
胡萝卜 1段 香葱 少许
盐 1勺半

丘比鲜菌菇滑蛋的做法

#一起土豆沙拉吧#丘比鲜菌菇滑蛋～不能错过的美味的做法图解1

步骤1

蟹味菇去根，洗净。把大棵的切条。
#一起土豆沙拉吧#丘比鲜菌菇滑蛋～不能错过的美味的做法图解2

步骤2

胡萝卜去皮，切粗丝。
#一起土豆沙拉吧#丘比鲜菌菇滑蛋～不能错过的美味的做法图解3

步骤3

3个鸡蛋打入碗中，加入3勺丘比蛋黄口味沙拉酱，喜欢多放一两勺也没问题。
#一起土豆沙拉吧#丘比鲜菌菇滑蛋～不能错过的美味的做法图解4

步骤4

加一勺料酒，半勺盐，打成蛋液。
#一起土豆沙拉吧#丘比鲜菌菇滑蛋～不能错过的美味的做法图解5

步骤5

锅中添水，加一勺盐，水开把放入蟹味菇和胡萝卜丝，煮熟。
#一起土豆沙拉吧#丘比鲜菌菇滑蛋～不能错过的美味的做法图解6

步骤6

把煮好的蟹味菇和胡萝卜倒入蛋液中，搅匀。
#一起土豆沙拉吧#丘比鲜菌菇滑蛋～不能错过的美味的做法图解7

步骤7

锅中加入橄榄油，油热倒入蔬菜蛋液，用筷子搅拌，蛋液半凝固状态时关火，利用余温将蛋液烫熟。
#一起土豆沙拉吧#丘比鲜菌菇滑蛋～不能错过的美味的做法图解8

步骤8

装盘，撒葱花装饰一下。
#一起土豆沙拉吧#丘比鲜菌菇滑蛋～不能错过的美味的做法图解9

步骤9

蛋嫩滑，菇鲜美。
#一起土豆沙拉吧#丘比鲜菌菇滑蛋～不能错过的美味的做法图解10

步骤10

营养丰富，鲜香美味。

丘比鲜菌菇滑蛋的烹饪技巧

橄榄油换成丘比蛋黄酱也可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-05

©本菜谱的做法由 和月香 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜
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