红伞伞白杆杆

红伞伞白杆杆

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哆啦A静
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想做很久了，久到第一次买的红曲都找不到了 。这次假期不用值班，再不做就又失信于孩子。

红伞伞白杆杆的用料

面粉 250克 水 少量
发酵粉 5克 红曲粉

红伞伞白杆杆的做法

红伞伞白杆杆的做法图解1

步骤1

发一块面，少部分混合红曲粉做成红色面团。不等醒发，直接做造型。白色面团，分成红伞伞和白杆杆。
红伞伞白杆杆的做法图解2

步骤2

红色面团擀大片，用大小适中的碗或者杯子口压出几个原片，再抠出洞洞️，刷水黏在白馍馍上。红色边角料揉一下冒充红薯
红伞伞白杆杆的做法图解3

步骤3

一起静等醒发两倍大，在红伞伞底部捏出凹槽。蒸好出锅拼装一起就好啦，

红伞伞白杆杆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-05

©本菜谱的做法由 哆啦A静 编写，未经授权不得转载
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