虾仁奶酪塔帕斯

精品
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新鲜的大虾去壳,再加蒜末煸香,很有中式烹饪的风格,但这就是西班牙随性的美食制作方法,你可以发挥天马行空的想象力,烹制出属于自己的全新料理。
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

虾仁奶酪塔帕斯的用料

法棍面包 5片 鲜虾 15只
蒜末 10克 安佳马苏里拉芝士 60克
黑胡椒粉 2克 1克
色拉油 少许

虾仁奶酪塔帕斯的做法

#2021创意料理组——创意“食”光#虾仁奶酪塔帕斯的做法图解1

步骤1

准备好食材
#2021创意料理组——创意“食”光#虾仁奶酪塔帕斯的做法图解2

步骤2

法棍切片放在铺了烤纸的烤盘上
#2021创意料理组——创意“食”光#虾仁奶酪塔帕斯的做法图解3

步骤3

鲜虾去壳剁成虾泥,不要剁得太碎了,保留颗粒感口感会比较好
#2021创意料理组——创意“食”光#虾仁奶酪塔帕斯的做法图解4

步骤4

准备好蒜末
#2021创意料理组——创意“食”光#虾仁奶酪塔帕斯的做法图解5

步骤5

锅里加入少许油烧热,倒入蒜末爆香
#2021创意料理组——创意“食”光#虾仁奶酪塔帕斯的做法图解6

步骤6

倒入虾泥翻炒均匀
#2021创意料理组——创意“食”光#虾仁奶酪塔帕斯的做法图解7

步骤7

加入黑胡椒粉、盐调味
#2021创意料理组——创意“食”光#虾仁奶酪塔帕斯的做法图解8

步骤8

翻炒均匀出锅
#2021创意料理组——创意“食”光#虾仁奶酪塔帕斯的做法图解9

步骤9

把炒好的虾泥放到法棍面包片上
#2021创意料理组——创意“食”光#虾仁奶酪塔帕斯的做法图解10

步骤10

撒上安佳马苏里拉芝士
#2021创意料理组——创意“食”光#虾仁奶酪塔帕斯的做法图解11

步骤11

送入预热好的烤箱中180℃烤6分钟左右,芝士化了就可以了
#2021创意料理组——创意“食”光#虾仁奶酪塔帕斯的做法图解12

步骤12

烤好取出
#2021创意料理组——创意“食”光#虾仁奶酪塔帕斯的做法图解13

步骤13

成品
#2021创意料理组——创意“食”光#虾仁奶酪塔帕斯的做法图解14

步骤14

超级好吃哦,可以试试

虾仁奶酪塔帕斯的烹饪技巧

鲜虾中含有虾青素,虾青素是一种抗氧化剂,可以抵抗自由基,预防皮肤衰老,还有预防癌症、增强免疫力等功效。 烤箱的温度只是参考,具体还得根据自家烤箱的脾气来决定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-05

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