五花肉焖莲藕

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超级好吃又简单的一道菜

五花肉焖莲藕的用料

莲藕 700克 五花肉 200克
姜 一小块 瑶柱 10
蚝干 10 大蒜 5瓣

五花肉焖莲藕的做法

五花肉焖莲藕的做法图解1

步骤1

新鲜的五花肉切块，莲藕切块
五花肉焖莲藕的做法图解2

步骤2

先下锅把五花肉比较肥的部分煸出油脂，然后再把瑶柱和蚝干放进去炒香，再放大蒜和姜片，最后再把所有的五花肉放进去翻炒，炒香后把莲藕放进去，最后把泡瑶柱的水里面放点蚝油，生抽，老抽倒进去，焖到大火收汁，出锅前放香菜和葱，关火焖一会就可以了

五花肉焖莲藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-05

©本菜谱的做法由 joycepaiholm 编写，未经授权不得转载
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