红烧腊鸭腿

精品 独家
1.9万 浏览 116 收藏
收藏
南允爱
南允爱
＋ 关注

逛超市被阿姨的吆喝声吸引：“腊鸭腿做活动啦！”禁不住诱惑买回家后，就琢磨着怎么做好吃。实验了好几次，终于做出了别具一格口味的鸭腿肉

红烧腊鸭腿的用料

腊鸭腿 3个 豆瓣酱 1勺
白糖 3勺 老抽 半勺

红烧腊鸭腿的做法

红烧腊鸭腿的做法图解1

步骤1

腊鸭腿菜刀切块
红烧腊鸭腿的做法图解2

步骤2

锅内倒入开水，开火煮掉腊鸭腿咸味，中途别让水煮干
红烧腊鸭腿的做法图解3

步骤3

煮40分钟后捞出
红烧腊鸭腿的做法图解4

步骤4

倒入一勺豆瓣酱煸出红油，再倒入糖和老抽
红烧腊鸭腿的做法图解5

步骤5

倒入煮后的腊鸭腿，倒入开水漫过鸭腿肉，大火熬至收汁
红烧腊鸭腿的做法图解6

步骤6

叮叮叮～完成✅

红烧腊鸭腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-06

©本菜谱的做法由 南允爱 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

红烧腊鸭腿的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧腊鸭腿

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 红烧腊鸭腿的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活