快手的酸汤金针菇牛肉片

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华女any
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进入秋季天气凉凉的，特想吃一道又酸又辣的菜馆！家里刚好有家乐酸汤调味料，马上安排一道金黄色酸汤金针菇牛肉片.它精选海南黄灯笼辣椒酱、煮出来的汤金黄色泽、酸辣超开胃小菜；汤汁都干完了.而且做法超简单10分钟左右就搞定啦！

超开胃金黄色酸汤金针菇牛肉片的用料

黄牛肉 250克 金针菇 100克
家乐酸汤调味料 1包 独蒜 2个
生姜 半块 小米椒 1个
葱 1根 食用盐 适量
食用油 适量 玉米淀粉 2小匙

超开胃金黄色酸汤金针菇牛肉片的做法

快手的酸汤金针菇牛肉片的做法图解1

步骤1

准备好所需的材料！
快手的酸汤金针菇牛肉片的做法图解2

步骤2

牛肉切成薄片，加入少许食用盐、2小匙玉米淀粉、生姜丝、食用油抓拌均匀腌制10分钟.
快手的酸汤金针菇牛肉片的做法图解3

步骤3

金针菇去根部洗净备用.
快手的酸汤金针菇牛肉片的做法图解4

步骤4

起锅热油放入葱段、姜末、蒜末爆香.
快手的酸汤金针菇牛肉片的做法图解5

步骤5

加入适量的清水煮沸.
快手的酸汤金针菇牛肉片的做法图解6

步骤6

倒入家乐酸汤肥牛调味料包，继续大火煮沸.
快手的酸汤金针菇牛肉片的做法图解7

步骤7

放入金针菇煮3分钟.
快手的酸汤金针菇牛肉片的做法图解8

步骤8

金针菇煮熟后铺在盘底.
快手的酸汤金针菇牛肉片的做法图解9

步骤9

煮沸后加入牛肉片，1分钟后关火出锅.
快手的酸汤金针菇牛肉片的做法图解10

步骤10

牛肉片和汤汁一起倒入盘中，再撒上葱花和小米辣装饰即可.
快手的酸汤金针菇牛肉片的做法图解11

步骤11

成品图
快手的酸汤金针菇牛肉片的做法图解12

步骤12

牛肉片嫩滑，又酸又辣超好吃
快手的酸汤金针菇牛肉片的做法图解13

步骤13

金针菇酸辣爽口，汤汁也超好喝.

超开胃金黄色酸汤金针菇牛肉片的烹饪技巧

1.加入调料包已经够味，不需要再放食用盐. 2.牛肉片放下去煮1分钟即可，过长时间会变老.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-06

©本菜谱的做法由 华女any 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜
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