薄皮大馅菜团子

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现在的健康生活是多吃菜少吃粮食,所以自己学做了一个玉米面的薄皮大馅的菜团子,喜欢的朋友可以一起学做一下

薄皮大馅菜团子的用料

玉米面 200g 小油菜,(青菜) 适量
鸡蛋 2个 粉丝 1小把
小葱 1个 3克
虾皮 1小把 生抽 1勺
蚝油 1勺 香油 1勺

薄皮大馅菜团子的做法

薄皮大馅菜团子的做法图解1

步骤1

青菜胡萝卜焯水过凉,弄干水分备用。
薄皮大馅菜团子的做法图解2

步骤2

爱吃香菜的放点香菜。不爱吃的忽略。
薄皮大馅菜团子的做法图解3

步骤3

青菜胡萝卜切碎,加虾皮鸡蛋碎耗油味精盐等根据个人口味调味儿。
薄皮大馅菜团子的做法图解4

步骤4

馅儿调好后可加适量面粉增加粘性容易成团。
薄皮大馅菜团子的做法图解5

步骤5

菜成团后放入玉米面粉内,滚滚面粉,爱吃厚皮的多滚几层,
薄皮大馅菜团子的做法图解6

步骤6

上锅蒸十分钟闷五分钟。
薄皮大馅菜团子的做法图解7

步骤7

多余的剩下的玉米面别浪费,蒸个窝头。

薄皮大馅菜团子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-07

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