西芹胡萝卜炒百合

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百合功效与作用:滋阴养血,润肺止咳,镇静安神。 西芹功效与作用:降压,补血,促进胃肠道蠕动。 胡萝卜功效与作用:润肠排毒,护眼强体,强心降糖。 高颜值蔬菜搭配,比肉都好吃的一道养生营养菜。

西芹胡萝卜炒百合的用料

西芹 1根 百合 1小块
胡萝卜 0.5根 生粉 1g
1克 橄榄油 少许

西芹胡萝卜炒百合的做法

西芹胡萝卜炒百合的做法图解1

步骤1

1、把西芹洗净,因西芹比较厚需要斜切成条。胡萝卜去皮清洗干净,切成菱形。百合泡5分钟洗干净,拨开成瓣。备用。
西芹胡萝卜炒百合的做法图解2

步骤2

2、西芹和胡萝卜分别倒入有少许油、盐锅里煮1-2分钟去生。
西芹胡萝卜炒百合的做法图解3

步骤3

3、调个生粉料,放点盐和水,备用。
西芹胡萝卜炒百合的做法图解4

步骤4

4、锅里放少许橄榄油,把百合倒入锅中炒两下,再把去了生的西芹、胡萝卜、及纯水倒入锅,煮3-4分钟,在要起锅时放入调好的生粉料,主要是使菜有点稠。
西芹胡萝卜炒百合的做法图解5

步骤5

5、出锅咯。
西芹胡萝卜炒百合的做法图解6

步骤6

6、成品。

西芹胡萝卜炒百合的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-08

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