酸爽秋葵

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Amy子
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酸爽秋葵的用料

秋葵 300克 蒜 6瓣
辣椒 2个 香醋 1勺多点
糖 半勺 耗油 2勺
生抽 1.5勺 清水 3勺
盐 适量

酸爽秋葵的做法

酸爽秋葵的做法图解1

步骤1

秋葵洗净切头备用。 我的秋葵买了放了几天，所以颜色没那么好看，建议即买即做。
酸爽秋葵的做法图解2

步骤2

大蒜切碎，辣椒切小小段
酸爽秋葵的做法图解3

步骤3

将耗油，生抽，白糖，盐，醋，水混合搅拌备用
酸爽秋葵的做法图解4

步骤4

锅里煮水悼秋葵，水里提前放少量食盐和橄榄油，可以保持青菜的翠绿色
酸爽秋葵的做法图解5

步骤5

水开倒入秋葵
酸爽秋葵的做法图解6

步骤6

捞出控水
酸爽秋葵的做法图解7

步骤7

油锅烧热
酸爽秋葵的做法图解8

步骤8

加入大蒜辣椒爆香
酸爽秋葵的做法图解9

步骤9

香味出来倒入之前调好的酱，煮开
酸爽秋葵的做法图解10

步骤10

煮开后淋到秋葵上面即可 非常爽口，操作起来也很简单哦

酸爽秋葵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-08

©本菜谱的做法由 Amy子 编写，未经授权不得转载
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