炸蘑菇

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炸蘑菇的用料

鲜蘑 适量 鸡蛋 一个
淀粉 小半碗 面粉 小半碗
盐 2克 十三香 1克
黑胡椒粉 适量 清水 适量

炸蘑菇的做法

炸蘑菇的做法图解1

步骤1

蘑菇洗净
炸蘑菇的做法图解2

步骤2

把蘑菇攥干水分
炸蘑菇的做法图解3

步骤3

所有调料放在一起
炸蘑菇的做法图解4

步骤4

加入清水，没有面疙瘩
炸蘑菇的做法图解5

步骤5

加入蘑菇拌匀
炸蘑菇的做法图解6

步骤6

油热，下去蘑菇
炸蘑菇的做法图解7

步骤7

可以复炸，更酥一点。

炸蘑菇的烹饪技巧

味道不够，加点椒盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-08

©本菜谱的做法由 珊瑚海svkr 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 川菜 炸 下酒菜
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