土豆沙拉佐芝士全麦脆饼

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牛魔王嘛哩嘛哩烘
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饼皮是之前做的墨西哥饼皮，做了十几个放冰箱随吃随取，剩最后一个了，于是想到了这个吃法 脆脆的饼片加上芝士，还有绵绵的土豆沙拉，一口就能吃掉一个
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土豆沙拉佐芝士全麦脆饼的用料

墨西哥全麦饼皮 中筋面粉 150克
全麦面粉 50克 酵母 3克
盐 4克 橄榄油 9克
水 120-140克 日式土豆沙拉
土豆 1个 胡萝卜 20克
黄瓜 50克 洋葱 40克
黑胡椒调味料 少量 丘比沙拉酱蛋黄味 35克

土豆沙拉佐芝士全麦脆饼的做法

#一起土豆沙拉吧#土豆沙拉佐芝士全麦脆饼的做法图解1

步骤1

土豆蒸熟压成泥，胡萝卜洋葱切碎焯水30秒，黄瓜切片，加入沙拉酱黑胡椒
#一起土豆沙拉吧#土豆沙拉佐芝士全麦脆饼的做法图解2

步骤2

搅拌均匀备用
#一起土豆沙拉吧#土豆沙拉佐芝士全麦脆饼的做法图解3

步骤3

取一块饼皮入不粘锅煎！不放油！ 墨西哥饼皮可提前做好放冰箱冷冻，随吃随取非常方便。将材料全部混合成光滑面团静置10分钟，分成50克那个压成小圆饼松弛10分钟，撒干粉防粘擀成8寸小圆饼，平底锅烧热不放油，放饼下去煎40秒左右会有小气泡鼓起翻面10秒左右就可以了，密封冷冻保存。
#一起土豆沙拉吧#土豆沙拉佐芝士全麦脆饼的做法图解4

步骤4

煎至饼皮松软后切成8小块
#一起土豆沙拉吧#土豆沙拉佐芝士全麦脆饼的做法图解5

步骤5

煎至双面香脆即可
#一起土豆沙拉吧#土豆沙拉佐芝士全麦脆饼的做法图解6

步骤6

芝士片分成8份，分别放在煎好的饼皮上
#一起土豆沙拉吧#土豆沙拉佐芝士全麦脆饼的做法图解7

步骤7

准备完毕
#一起土豆沙拉吧#土豆沙拉佐芝士全麦脆饼的做法图解8

步骤8

把做好的日式土豆泥沙拉抹上芝士脆片上
#一起土豆沙拉吧#土豆沙拉佐芝士全麦脆饼的做法图解9

步骤9

美味即成

土豆沙拉佐芝士全麦脆饼的烹饪技巧

只要提前做好饼皮，吃这个就会变得很方便佷快手拉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-09

©本菜谱的做法由 牛魔王嘛哩嘛哩烘 编写，未经授权不得转载
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