烤茄子

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烤茄子的用料

茄子 适量 蒜蓉辣酱 适量
生抽 适量 豪吉麻辣川香汁 适量
豪吉鸡精 适量 盐 适量
适量 适量
适量 适量
葱花 适量

烤茄子的做法

#豪吉川香美味#烤茄子的做法图解1

步骤1

紫色茄子二根，洗干净用厨房纸抹干表皮水分
#豪吉川香美味#烤茄子的做法图解2

步骤2

刷一层油
#豪吉川香美味#烤茄子的做法图解3

步骤3

入烤箱上下火180℃烤30分钟
#豪吉川香美味#烤茄子的做法图解4

步骤4

用刀划开
#豪吉川香美味#烤茄子的做法图解5

步骤5

找一个碗把豪吉鸡精，豪吉麻辣川香汁，蒜蓉辣酱，盐，生抽，搅拌刷茄子里面，撒一点葱花即可。

烤茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-09

©本菜谱的做法由 阳光之美食 编写，未经授权不得转载
分类： 香 川菜 烤 下酒菜 宴客菜
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