寿喜锅

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Lisa、暖暖
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天气变冷，来一锅暖暖的寿喜锅，清爽不油腻，简单易上手，关键不用担心发胖哦，减脂期的小仙女一样可以拥有。

寿喜锅的用料

无菌蛋 1个 盐 8g（2次用）
日本酱油 80g 味霖或者料酒 60g
清酒 30g 白糖 1勺
葱段 适量 娃娃菜 半颗
青菜 适量 香菇 4朵
金针菇 适量 白玉菇 适量
黄油 10克 牛肉 300克
嫩玉米 适量 胡萝卜 适量
魔芋面 适量

寿喜锅的做法

寿喜锅的做法图解1

步骤1

大团结，需要的食材准备好备用。
寿喜锅的做法图解2

步骤2

豆腐煎至两面金黄备用。
寿喜锅的做法图解3

步骤3

黄油融化，将牛肉两面煎至微黄即可出盘备用
寿喜锅的做法图解4

步骤4

锅内热水烧开后，放入调制好的的酱汁
寿喜锅的做法图解5

步骤5

无菌蛋打散备用（沾牛肉吃很美味，如果不适应可以不用）
寿喜锅的做法图解6

步骤6

锅中放入准备好的食材，煮熟后即可享用
寿喜锅的做法图解7

步骤7

简单美味又营养健康的寿喜锅就做好啦，天气变冷，和家人一起吃暖暖的寿喜锅，幸福就是如此简单

寿喜锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-09

©本菜谱的做法由 Lisa、暖暖 编写，未经授权不得转载
分类： 徽菜 煮 下酒菜 宴客菜 锅具
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