蚝油杏鲍菇｜成本仅需5元，让你吃出鲍鱼的口感

蚝油杏鲍菇｜成本仅需5元，让你吃出鲍鱼的口感

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鲜甜爽口，特别美味

蚝油杏鲍菇的用料

杏鲍菇 3个 葱白段 少许
姜末 少许 味极鲜酱油 1勺
蚝油 1勺 鸡粉 小半勺
白糖 小半勺 胡椒粉 少许
淀粉水 少许

蚝油杏鲍菇的做法

蚝油杏鲍菇｜成本仅需5元，让你吃出鲍鱼的口感的做法图解1

步骤1

杏鲍菇切成0.3厘米左右的片
蚝油杏鲍菇｜成本仅需5元，让你吃出鲍鱼的口感的做法图解2

步骤2

锅里水开后加适量油和盐，把杏鲍菇倒进去焯水1分钟
蚝油杏鲍菇｜成本仅需5元，让你吃出鲍鱼的口感的做法图解3

步骤3

1分钟后捞起滤干水分
蚝油杏鲍菇｜成本仅需5元，让你吃出鲍鱼的口感的做法图解4

步骤4

锅里油温热了加入姜末和葱段爆香
蚝油杏鲍菇｜成本仅需5元，让你吃出鲍鱼的口感的做法图解5

步骤5

爆香后加入杏鲍菇翻炒
蚝油杏鲍菇｜成本仅需5元，让你吃出鲍鱼的口感的做法图解6

步骤6

翻炒后调味，加入1勺酱油，1勺蚝油，小半勺鸡粉和白糖，少许胡椒粉，翻拌均匀然后盖盖焖3分钟
蚝油杏鲍菇｜成本仅需5元，让你吃出鲍鱼的口感的做法图解7

步骤7

出锅前淋入少许淀粉水，翻拌均匀即可出锅
蚝油杏鲍菇｜成本仅需5元，让你吃出鲍鱼的口感的做法图解8

步骤8

这道蚝油杏鲍菇，吃起来鲜甜爽口，特别美味

蚝油杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-12

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