鸡蛋肉片白玉菇

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营养均衡，种类多

鸡蛋肉片白玉菇的用料

白玉菇 一袋 鸡蛋 三个
大蒜 两瓣 味极鲜 一勺
盐 适量 油 适量
瘦肉片 少量 小油菜 100克
陈醋 一勺

鸡蛋肉片白玉菇的做法

鸡蛋肉片白玉菇的做法图解1

步骤1

准备食材：白玉菇洗净，瘦肉切片，小油菜洗净，葱姜蒜切沫
鸡蛋肉片白玉菇的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散热油锅中炒好，盛入碗中备用
鸡蛋肉片白玉菇的做法图解3

步骤3

肉片，葱姜沫油锅爆香；倒入少许味极鲜酱油
鸡蛋肉片白玉菇的做法图解4

步骤4

白玉菇倒入锅中翻炒：约两分钟
鸡蛋肉片白玉菇的做法图解5

步骤5

小油菜掰两段放入锅中，继续翻炒
鸡蛋肉片白玉菇的做法图解6

步骤6

加入鸡蛋碎继续翻炒，放入适量醋，蒜末，盐
鸡蛋肉片白玉菇的做法图解7

步骤7

炒好后出锅装盘

鸡蛋肉片白玉菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-12

©本菜谱的做法由 嘴刁娃的妈 编写，未经授权不得转载
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