电饭煲卤鸡腿

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^_^小香香^_^
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这个没有成品照，因为晚上卤的当第二天的早饭类，结果第二天我起来的时候就剩三根骨头和一个残缺不全的鸡腿了，也由此看出真的很好吃，而且超级简单

电饭煲卤鸡腿的用料

鸡腿 四个 香叶 4片
八角 4个 老抽 一汤勺
生抽 两汤勺 冰糖 4粒
姜 五六片 料酒 一汤勺

电饭煲卤鸡腿的做法

电饭煲卤鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿买回来，凉水解冻，清洗干净后放电饭煲里
电饭煲卤鸡腿的做法图解2

步骤2

放八角
电饭煲卤鸡腿的做法图解3

步骤3

放香叶
电饭煲卤鸡腿的做法图解4

步骤4

一汤勺料酒，就是吃饭用的小汤勺，多一点也没事，这种是佛系做法
电饭煲卤鸡腿的做法图解5

步骤5

两汤勺生抽
电饭煲卤鸡腿的做法图解6

步骤6

一汤勺酱油
电饭煲卤鸡腿的做法图解7

步骤7

冰糖四粒
电饭煲卤鸡腿的做法图解8

步骤8

桂皮一根
电饭煲卤鸡腿的做法图解9

步骤9

加完所有的材料就是这个样子
电饭煲卤鸡腿的做法图解10

步骤10

加水漫住鸡腿，打开电饭煲超快煮模式
电饭煲卤鸡腿的做法图解11

步骤11

忘了，鸡腿要在卤之前拿刀割几下，好入味，我就是忘了，这开锅撇浮沫时才想起来，拿剪子剪了几下。开锅后关掉电源，明早起来点击热饭就行了，泡了一夜，也入味了，而且肉质也不老，早晨还方便，加点花椒麻椒，就有点椒麻鸡的味道了

电饭煲卤鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-10

©本菜谱的做法由 ^_^小香香^_^ 编写，未经授权不得转载

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