混沌（浓汤宝）

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上班过班的人都知道，早上起床做早餐是一件很难得事情，所以很多人选择出去吃饭，但外面卖的不仅价格贵而且商家为了口感会加很多调料添加剂进去，甚至有的用的油都是地沟油，长期吃对身体不好。正好前段时间买的家乐浓汤宝到了，昨天也在超市买了点混沌冰在冰箱里，今天就用浓汤宝和买的混沌做个不用调汤底，只需要锅内倒入适量的水和一块弄浓汤宝煮开后倒入准备好的混沌煮熟捞出根据自己口味撒上适量虾皮和切好的香菜段，适量盐搅拌盐融化。虽然zuofa简单，但口感不输给外面卖的的简易版混沌，，而且浓汤宝不仅可以用来做混沌，还以用来调馅，煲汤，吃火锅的时候用它煮个火锅底汤，炒菜都可以。 一小块只有150克，一盒有六小块，做混沌，炒菜，火锅汤底，调馅子只需要一小块就可以了，不用自己单独在用厨房秤再去盛，所以用起来很方便 。

浓汤宝的用料

速冻混沌 150g 浓汤宝 半颗
清水 适量 香菜 可加可不加
虾皮 若干

浓汤宝的做法

混沌（浓汤宝）的做法图解1

步骤1

准备好所有材料。
混沌（浓汤宝）的做法图解2

步骤2

锅内倒入适量水，放入一颗家乐浓汤宝，大火把水烧开。
混沌（浓汤宝）的做法图解3

步骤3

香菜洗净，用刀切成香菜末
混沌（浓汤宝）的做法图解4

步骤4

倒入准备好的混沌，大火煮开转小火煮至混沌飘起盛出，把虾皮和适量盐放入混沌碗中搅拌均匀，用勺子舀几勺煮好的混沌汤，把切好的香菜末放入即可。

浓汤宝的烹饪技巧

1：喜欢吃辣的可以在吃的时候放几勺辣椒油。 2：家里没有香菜的可以不放。 3：根据自己口味可以在吃之前加几滴鸡汁和白胡椒粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-13

©本菜谱的做法由 月亮私家烘焙师 编写，未经授权不得转载
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