减脂菜团子

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最近学会了一种薄皮大馅的菜团子做法,分享一下

减脂菜团子的用料

菠菜 1把 胡萝卜 1根
香菇 6朵 鸡蛋 3个
玉米面 100克 面粉 30克
一品香酱油 少许 蚝油 1勺
花椒油 1勺 香油 1勺
香油 1勺 白胡椒粉 5克
十三香 1勺

减脂菜团子的做法

减脂菜团子的做法图解1

步骤1

准备一些玉米
减脂菜团子的做法图解2

步骤2

菠菜一把
减脂菜团子的做法图解3

步骤3

胡萝卜擦丝
减脂菜团子的做法图解4

步骤4

香菇切丁
减脂菜团子的做法图解5

步骤5

鸡蛋炒碎
减脂菜团子的做法图解6

步骤6

菠菜 胡萝卜 香菇,焯水30秒捞出挤出水分
减脂菜团子的做法图解7

步骤7

放生抽(一品香也可),蚝油,盐,五香粉,白胡椒粉,香油,花椒油,关键是,一大把面粉增加粘性
减脂菜团子的做法图解8

步骤8

拌匀
减脂菜团子的做法图解9

步骤9

团成一团在玉米面里打个滚,用手再按一按团一团
减脂菜团子的做法图解10

步骤10

均匀裹粉
减脂菜团子的做法图解11

步骤11

最后再裹一层粗玉米面
减脂菜团子的做法图解12

步骤12

水开上锅蒸8-10分钟
减脂菜团子的做法图解13

步骤13

出锅
减脂菜团子的做法图解14

步骤14

捡出
减脂菜团子的做法图解15

步骤15

摆盘
减脂菜团子的做法图解16

步骤16

调个蘸汁
减脂菜团子的做法图解17

步骤17

薄皮大馅,鲜香可口
减脂菜团子的做法图解18

步骤18

根据口味蘸上酱汁,美味
减脂菜团子的做法图解19

步骤19

一顿一人能吃四个,毫无心理压力,都做起来吧~

减脂菜团子的烹饪技巧

喜欢吃虾皮的也可以放一把虾皮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-13

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