简单油泼刀削面

独家
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在超市看到刀削面,心血来潮想做刀削面了,择日不如撞日吧。

简单油泼刀削面的用料

刀削面 1小把 大蒜 4瓣
辣椒粉 1小勺 花椒面 少许
盐 适量 菠菜 3棵
鸡蛋 1个 植物油 适量
大葱 半根

简单油泼刀削面的做法

简单油泼刀削面的做法图解1

步骤1

准备好材料,如图
简单油泼刀削面的做法图解2

步骤2

菠菜洗净,焯水备用。
简单油泼刀削面的做法图解3

步骤3

刀削面煮熟过凉水,放到碗里。
简单油泼刀削面的做法图解4

步骤4

菠菜打底,过完凉水的面放上面,然后在面上面撒蒜碎,葱碎等,撒上盐,辣椒面,拌一拌,热油浇一圈,然后再拌一拌,一碗美味的油泼面做好了。

简单油泼刀削面的烹饪技巧

1.喜欢吃香菜的可以放点香菜; 2.整个过程20mjns左右。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-14

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