砂锅红焖肉

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砂锅红焖肉的用料

五花肉 1000g 葱姜蒜 各15克
八角 5克 料酒 一汤勺
酱油 一勺 盐 5克
鸡精 3克

砂锅红焖肉的做法

砂锅红焖肉的做法图解1

步骤1

准备好五花肉改刀
砂锅红焖肉的做法图解2

步骤2

准备好调味料
砂锅红焖肉的做法图解3

步骤3

下锅炒糖色肉
砂锅红焖肉的做法图解4

步骤4

炒至好肉放入砂锅炖煮
砂锅红焖肉的做法图解5

步骤5

盖盖炖煮四十分钟
砂锅红焖肉的做法图解6

步骤6

完美出锅

砂锅红焖肉的烹饪技巧

五花肉切大块，下入锅内炒至七分熟就可以在下入砂锅，砂锅炖煮也不要太久。做到肥而不柴熟瘦而不烂就成功了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-15

©本菜谱的做法由 芝士薯条🍟 编写，未经授权不得转载
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