玛格丽特饼干

精品 独家
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玛格丽特饼干的用料

黄油 90克 低筋粉 90克
玉米淀粉 90克 细砂糖 40克
熟蛋黄 2个

玛格丽特饼干的做法

玛格丽特饼干的做法图解1

步骤1

-黄油室温软化、加入细砂糖拌匀 -鸡蛋蒸熟、
玛格丽特饼干的做法图解2

步骤2

-蛋黄趁热过筛到黄油里,热着筛很快的 -筛入低粉、玉米淀粉。揉到面光盆光状态,耐心一点,可能需要三四分钟
玛格丽特饼干的做法图解3

步骤3

- -面团分割成15克一个,用拇指按扁
玛格丽特饼干的做法图解4

步骤4

-165度预热烤箱
玛格丽特饼干的做法图解5

步骤5

-入炉165度烘烤25分钟即可
玛格丽特饼干的做法图解6

步骤6

-上色均匀
玛格丽特饼干的做法图解7

步骤7

-超好吃

玛格丽特饼干的烹饪技巧

用的是晴天小超人老师的配方,真的超简单,而且很好吃。今天用的这台烤箱很适合刚入门的集美哦,上色很均匀,看,每个饼干都是一样的颜色。而且是电子温控,温度准确,可以大大的提高成功率呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-16

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