鲜虾豆腐丝瓜汤

精品 独家
8760 浏览 18 收藏
收藏
梓芙
梓芙
＋ 关注

这道鲜虾汤特别适合怕长胖的美女或者要长身体的孩子喝，味道鲜甜可口，比骨头汤、鸡汤好喝多了，有时间一定要尝试一下哦

鲜虾豆腐丝瓜汤的用料

嫩豆腐 80克 虾仁 250克
丝瓜（水瓜） 50克 姜片 5-6片
葱花 少许 胡椒粉 少许
食盐 3克

鲜虾豆腐丝瓜汤的做法

鲜虾豆腐丝瓜汤的做法图解1

步骤1

1.市场买回来的鲜虾用盐水（杀菌）泡20分钟，剥虾壳有2种方法： 1.把虾放锅里过水，可以更轻易把虾壳剥掉，2.就是用剪刀剪掉虾须，再剪虾背的壳，把壳和虾头掰开，再把2条虾线清理，肉里面的虾线剥虾头会一起脱掉，还有虾脚那也有一条线一并弄干净，虾头不要浪费哦！把虾头里面的虾脑弄干净备用。
鲜虾豆腐丝瓜汤的做法图解2

步骤2

2.丝瓜（水瓜）削皮切片
鲜虾豆腐丝瓜汤的做法图解3

步骤3

3.姜片爆炒一下再把虾头炒香就可以加水去煮开。
鲜虾豆腐丝瓜汤的做法图解4

步骤4

4.将豆腐、丝瓜、鲜虾分步下锅，煮10分钟左右就可以加食盐和胡椒粉了
鲜虾豆腐丝瓜汤的做法图解5

步骤5

5.营养美味又健康的鲜虾汤加点葱花就可以上桌了。

鲜虾豆腐丝瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-17

©本菜谱的做法由 梓芙 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

鲜虾豆腐丝瓜汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鲜虾豆腐丝瓜汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 鲜虾豆腐丝瓜汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活