冰糖雪梨棒棒糖

冰糖雪梨棒棒糖

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听风的夜
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是留住小朋友最天真烂漫的见证！雪梨是秋天润燥神物，用它来做棒棒糖简直是绝配！最最重要的是无任何添加剂，宝宝吃得健康，妈妈才会更安心！

冰糖雪梨棒棒糖的用料

冰糖 100克 麦芽糖 50g
雪梨 3个

冰糖雪梨棒棒糖的做法

冰糖雪梨棒棒糖的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
冰糖雪梨棒棒糖的做法图解2

步骤2

雪梨切成小块。
冰糖雪梨棒棒糖的做法图解3

步骤3

用料理机打成果汁后再过滤出汁水。
冰糖雪梨棒棒糖的做法图解4

步骤4

雪梨水、冰糖、麦芽糖一起倒进不粘锅里煮。
冰糖雪梨棒棒糖的做法图解5

步骤5

煮开后调小火，一开始是大泡泡，不断地搅拌，到后来变成密密麻麻的小泡泡就可以了。如果不确定的话可以把糖浆滴在装有冷水的碗里，糖浆能瞬间凝固变硬就证明可以了。
冰糖雪梨棒棒糖的做法图解6

步骤6

趁热用勺子倒入模具里，如果锅里的糖浆变硬了可以开小火慢慢煮软即可。
冰糖雪梨棒棒糖的做法图解7

步骤7

晾凉后就可以脱模了！哈哈是不是很可爱！
冰糖雪梨棒棒糖的做法图解8

步骤8

包上糖果纸放冰箱可以保存一段时间哦！

冰糖雪梨棒棒糖的烹饪技巧

煮糖浆的时候一定要小火，不断地搅拌，防止糊底。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-17

©本菜谱的做法由 听风的夜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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