详细步骤|Q弹南瓜饼

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参考分量：16只 #家庭烘焙尚巧厨#

q弹南瓜饼的用料

南瓜 250克 糯米粉 糯米粉
玉米淀粉 40克 细砂糖 50克

q弹南瓜饼的做法

详细步骤|Q弹南瓜饼的做法图解1

步骤1

将南瓜切碎隔水蒸熟
详细步骤|Q弹南瓜饼的做法图解2

步骤2

十分钟后，盛出南瓜用勺子碾成泥
详细步骤|Q弹南瓜饼的做法图解3

步骤3

然后过筛
详细步骤|Q弹南瓜饼的做法图解4

步骤4

倒入粉类和细砂糖
详细步骤|Q弹南瓜饼的做法图解5

步骤5

用手揉成面团
详细步骤|Q弹南瓜饼的做法图解6

步骤6

搓成25克一个的小球
详细步骤|Q弹南瓜饼的做法图解7

步骤7

将面团搓个小口
详细步骤|Q弹南瓜饼的做法图解8

步骤8

包入12克的红豆沙馅
详细步骤|Q弹南瓜饼的做法图解9

步骤9

然后收口
详细步骤|Q弹南瓜饼的做法图解10

步骤10

用刮板压出南瓜的纹路
详细步骤|Q弹南瓜饼的做法图解11

步骤11

放入蒸笼蒸蒸10分钟
详细步骤|Q弹南瓜饼的做法图解12

步骤12

蒸熟后晾凉即可食用
详细步骤|Q弹南瓜饼的做法图解13

步骤13

新鲜~

q弹南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-19

©本菜谱的做法由 尚巧厨烘焙 编写，未经授权不得转载
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