南瓜绿豆汤

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南瓜绿豆汤是一种营养美味的汤,主要食材是南瓜、绿豆。绿豆性味甘凉,有解毒作用。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜绿豆汤具有抗菌抑菌、美容通便、预防中风等功效。

南瓜绿豆汤的用料

南瓜 1000g 绿豆 250g
黄冰糖 适量

南瓜绿豆汤的做法

南瓜绿豆汤的做法图解1

步骤1

南瓜去皮洗净切块备用。
南瓜绿豆汤的做法图解2

步骤2

锅中放入适量清水,放入将淘洗好的绿豆,水开后先大火煮一分钟,再转小火熬煮十五分钟。
南瓜绿豆汤的做法图解3

步骤3

倒入南瓜,大火烧开煮两分钟,再转小火熬煮四十分钟左右,添加冰糖,冰糖融化关火。
南瓜绿豆汤的做法图解4

步骤4

喜欢吃冰镇后的南瓜绿豆汤可放冰箱冷藏后再吃哦~

南瓜绿豆汤的烹饪技巧

1.适宜人群 便秘者、血脂高者、细菌感染者 2.禁忌人群 月经期的妇女、体质寒凉者、体质虚弱者 3.不宜同食 羊肉。因为南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补同时,可能令人肠胃气壅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-19

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