香菇鸡丁(鸡胸肉这样吃低脂营养又美味)

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减脂期的小伙伴们普遍哀嚎,鸡胸肉太难吃。亏什么都不能亏我们的嘴巴,开工,经典菜系——香菇鸡丁(大家可以自由发挥,我做菜一般是冰箱有什么就做什么,配菜大家可以根据自己喜好来做,主菜就是6块5毛钱的鸡胸肉一块)

香菇鸡丁的用料

鸡胸肉 1块 胡萝卜 半根
香菇 2朵 香葱 1根
糙米 1拳

香菇鸡丁的做法

香菇鸡丁(鸡胸肉这样吃低脂营养又美味)的做法图解1

步骤1

1、准备好需要的食材。
香菇鸡丁(鸡胸肉这样吃低脂营养又美味)的做法图解2

步骤2

2、胡萝卜去皮切丁备用。
香菇鸡丁(鸡胸肉这样吃低脂营养又美味)的做法图解3

步骤3

3、香菇用温水泡发切丁备用。(我做菜前先泡好的)
香菇鸡丁(鸡胸肉这样吃低脂营养又美味)的做法图解4

步骤4

4、将鸡丁放入碗中加入姜片,料酒2勺,生抽1勺,老抽半勺(放一点就行,这样上色鸡胸肉好看一点,不要多不然会咸)搅拌均匀。
香菇鸡丁(鸡胸肉这样吃低脂营养又美味)的做法图解5

步骤5

5、蒸锅上汽后将拌好的鸡丁放入锅内大火蒸15分钟。
香菇鸡丁(鸡胸肉这样吃低脂营养又美味)的做法图解6

步骤6

6、出锅放入盘中撒上香葱。
香菇鸡丁(鸡胸肉这样吃低脂营养又美味)的做法图解7

步骤7

7、今日碳水还是一拳糙米(因为又是下饭菜)。减脂增肌的小伙伴们快做起来,力量训练后一定要补充蛋白,最简单的就是吃肉哦~

香菇鸡丁的烹饪技巧

日常控制体脂所以吃的比较清淡,调料比较少,吃不习惯的小伙伴可以酌情添加调料。另外香菇要用温水泡发10-15分钟左右就差不多了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-20

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