日式和风姜汁鸡肉

精品
1.6万 浏览 405 收藏
收藏
想飞的鱼（薇·甜品）
想飞的鱼（薇·甜品） 想飞的鱼（薇·甜品）
＋ 关注


参与活动: #免费申领|味达美圆味月菜馆，开张庆团圆#

日式和风姜汁鸡肉的用料

鸡腿 1只 洋葱 1/8个
姜片 3片 六月鲜10克轻盐酱油 1大匙
圆白菜或西生菜 2片 细砂糖 1/2小匙
味淋 1大匙 清酒 1大匙

日式和风姜汁鸡肉的做法

#名厨汁味，圆中秋美味#日式和风姜汁鸡肉的做法图解1

步骤1

1，材料备齐。圆白菜切丝。姜切成泥状。
#名厨汁味，圆中秋美味#日式和风姜汁鸡肉的做法图解2

步骤2

2，鸡腿肉用姜泥和其他调味料腌制30分钟以上。
#名厨汁味，圆中秋美味#日式和风姜汁鸡肉的做法图解3

步骤3

3，锅内放少许油，将鸡肉煎到两面金黄色！
#名厨汁味，圆中秋美味#日式和风姜汁鸡肉的做法图解4

步骤4

4，放入洋葱铺在鸡肉下面，等到变成半透明状再将剩余的腌肉汁倒进去。
#名厨汁味，圆中秋美味#日式和风姜汁鸡肉的做法图解5

步骤5

5，盖上盖子小火加热3分钟。汤汁被收干的差不多即可！
#名厨汁味，圆中秋美味#日式和风姜汁鸡肉的做法图解6

步骤6

6，圆白菜或者用西生菜也可以，切丝越细越好。泡一会冷水再捞出控干水份摆盘里。
#名厨汁味，圆中秋美味#日式和风姜汁鸡肉的做法图解7

步骤7

7，将鸡腿摆在圆白菜丝上！再将洋葱丝淋在鸡肉上，切开一块，鲜嫩多汁！

日式和风姜汁鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-20

©本菜谱的做法由 想飞的鱼（薇·甜品） 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

日式和风姜汁鸡肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #名厨汁味，圆中秋美味#日式和风姜汁鸡肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #名厨汁味，圆中秋美味#日式和风姜汁鸡肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活