DIY自制甜品小蛋挞

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鹏小丹爱dota
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DIY自制甜品小蛋挞的用料

挞皮（小） 8个 鸡蛋 1个
白糖 25g 牛奶 60ml
低筋面粉 8克 奶油 75克

DIY自制甜品小蛋挞的做法

DIY自制甜品小蛋挞的做法图解1

步骤1

1.把鸡蛋的蛋黄与蛋白分离，蛋黄放在碗里备用；2.依次加入牛奶、奶油、糖粉、低精面粉；3.用你可爱的小手搅拌至无颗粒状4.过筛三次，口感会更嫩滑；5.把蛋挞皮依次摆在铺好油纸的烤盘上，面糊倒上，每个八分满就好；
DIY自制甜品小蛋挞的做法图解2

步骤2

6.烤箱预热220度
DIY自制甜品小蛋挞的做法图解3

步骤3

7.烤箱预热好了，放进烤箱，220度烤15分钟。

DIY自制甜品小蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-20

©本菜谱的做法由 鹏小丹爱dota 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙
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