详细步骤|草莓百奇棒

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参考分量：50根左右 #家庭烘焙尚巧厨#

草莓百奇棒的用料

面包粉 50克 蛋糕粉 50克
酵母 2克 细砂糖 4克
盐 2 克 色拉油 色拉油
水 30克 白巧克力 100克
冻干草莓 适量

草莓百奇棒的做法

详细步骤|草莓百奇棒的做法图解1

步骤1

将所有干的材料倒入碗中
详细步骤|草莓百奇棒的做法图解2

步骤2

加入水和油
详细步骤|草莓百奇棒的做法图解3

步骤3

揉成光滑面团，盖上保鲜膜松弛30分钟
详细步骤|草莓百奇棒的做法图解4

步骤4

取出后擀成3-5CM后的长方形
详细步骤|草莓百奇棒的做法图解5

步骤5

切成细条状
详细步骤|草莓百奇棒的做法图解6

步骤6

放入发酵箱发酵30分钟
详细步骤|草莓百奇棒的做法图解7

步骤7

然后放入烤箱180度烘烤12分钟
详细步骤|草莓百奇棒的做法图解8

步骤8

将冻干草莓切成碎待用
详细步骤|草莓百奇棒的做法图解9

步骤9

白巧克力加入粉色色素
详细步骤|草莓百奇棒的做法图解10

步骤10

然后将百奇棒蘸入巧克力中
详细步骤|草莓百奇棒的做法图解11

步骤11

撒上碎草莓干即可享用

草莓百奇棒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-21

©本菜谱的做法由 尚巧厨烘焙 编写，未经授权不得转载
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