卤鸡腿鸡蛋

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卤鸡腿鸡蛋的用料

鸡腿 20个 鸡蛋 4个
卤料 一包 生姜 几块
老抽 适量 生抽 适量
鸡精 适量 料酒 适量

卤鸡腿鸡蛋的做法

卤鸡腿鸡蛋的做法图解1

步骤1

鸡腿一包
卤鸡腿鸡蛋的做法图解2

步骤2

解冻，
卤鸡腿鸡蛋的做法图解3

步骤3

灼水备用
卤鸡腿鸡蛋的做法图解4

步骤4

灼水煮开几分钟，洗干净沥干水分
卤鸡腿鸡蛋的做法图解5

步骤5

沥干水分，用刀划几下
卤鸡腿鸡蛋的做法图解6

步骤6

鸡蛋煮十分钟去壳备用
卤鸡腿鸡蛋的做法图解7

步骤7

锅里下卤料一包，倒入鸡腿
卤鸡腿鸡蛋的做法图解8

步骤8

放老抽，盐，鸡精，生抽，生姜片
卤鸡腿鸡蛋的做法图解9

步骤9

煮30分钟即可，下鸡蛋一起卤
卤鸡腿鸡蛋的做法图解10

步骤10

卤鸡蛋上色完美
卤鸡腿鸡蛋的做法图解11

步骤11

30分钟后捞出来
卤鸡腿鸡蛋的做法图解12

步骤12

出锅太香啦。

卤鸡腿鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-21

©本菜谱的做法由 阳光之美食 编写，未经授权不得转载
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