淮山筒骨汤

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猪筒骨中含有大量的骨髓，非常适合中老年人、青少年，能够增强体质、增强免疫力、还能美容养颜。 淮山有健脾养胃、补肺益肾的功效。

淮山筒骨汤的用料

筒骨 600g 鲜淮山 1根
姜片 4片 料酒 1勺
蜜枣 2个 盐 少许

淮山筒骨汤的做法

淮山筒骨汤的做法图解1

步骤1

筒骨冲洗干净后放入加了清水的锅中
淮山筒骨汤的做法图解2

步骤2

加入料酒焯水
淮山筒骨汤的做法图解3

步骤3

捞出筒骨冲洗干净
淮山筒骨汤的做法图解4

步骤4

放入姜片
淮山筒骨汤的做法图解5

步骤5

放入蜜枣
淮山筒骨汤的做法图解6

步骤6

加入清水
淮山筒骨汤的做法图解7

步骤7

大火烧开后转中小火煲1小时
淮山筒骨汤的做法图解8

步骤8

淮山削皮后切段
淮山筒骨汤的做法图解9

步骤9

放入锅中，大火烧开后转中小火煲20分钟，放盐后再煲10分钟
淮山筒骨汤的做法图解10

步骤10

出锅了

淮山筒骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-22

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
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