蒜香烤南瓜

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Doris＝_＝Zou

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一个突发奇想用家里现有的调料整出来的烤南瓜，本来是原意是自己减肥然后给我姨整的，结果出炉的味儿实在是太香了，回过神儿的时候自己造了快一大半了 =͟͟͞͞(꒪ᗜ꒪ ‧̣̥̇)

蒜香烤南瓜的用料

贝贝南瓜半个	大蒜 5-6瓣
孜然一撮	青花椒一小撮
盐一小勺	橄榄油一大勺

蒜香烤南瓜的做法

步骤1

贝贝南瓜去籽切一半，接着切大约1cm厚度的薄片。放入盆里。

步骤2

蒜和青花椒一起稍微切碎。南瓜，孜然，蒜和青花椒，盐一起拌匀。最后放入橄榄油，橄榄油的量大概能包裹住南瓜就行。

步骤3

烤箱200度预热5-10分钟。烤盘放锡纸和南瓜和盆里的调料(调料不要浪费)，一起放入烤箱，200度10分钟，翻面200度接着10分钟。

蒜香烤南瓜的烹饪技巧

1、青花椒是因为家里没有黑胡椒所以临时替代的，因为自己也很喜欢吃花椒的味道，所以试着和南瓜一起烤了吃了。 2、不喜欢青花椒的可以直接用黑胡椒替代。(相信我烤熟的青花椒真的又脆又香) 3、这个调料方法加一勺酱油和一点蜂蜜，可以用来当烧烤蘸料吃。 4、土豆，胡萝卜，甜玉米都可以替代南瓜烤了吃。 5、喜欢辣的可以加点辣椒粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-23

©本菜谱的做法由 Doris＝_＝Zou 编写，未经授权不得转载

分类：家常菜快手菜

Doris＝_＝Zou

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