豆腐炒鸭血

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茂蕾
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豆腐炒鸭血的用料

豆腐 1块 鸭血 一盒
姜蒜 适量 盐 适量
生抽 两汤勺 鸡精 一汤勺
耗油 半汤勺 蒜苗 1根
干辣椒 3个 料酒 一汤勺

豆腐炒鸭血的做法

豆腐炒鸭血的做法图解1

步骤1

豆腐鸭血切成小块，放入锅中加入一汤勺料酒，两片姜煮五分钟。捞出备用。
豆腐炒鸭血的做法图解2

步骤2

蒜苗切碎。
豆腐炒鸭血的做法图解3

步骤3

姜蒜切好备用。
豆腐炒鸭血的做法图解4

步骤4

起锅放入适量适量油，放入姜、蒜、干辣椒爆香。
豆腐炒鸭血的做法图解5

步骤5

倒入豆腐鸭血翻炒均匀，加入两汤勺生抽，半汤勺耗油，适量盐，一汤勺鸡精翻炒上上色。加入蒜苗碎翻炒均匀。出锅。
豆腐炒鸭血的做法图解6

步骤6

开吃

豆腐炒鸭血的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-23

©本菜谱的做法由 茂蕾 编写，未经授权不得转载

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