枸杞牛肝菌鸡汤

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枸杞牛肝菌鸡汤的用料

童子鸡 1只 牛肝菌 150克
蟹味菇 100克 白玉菇 100克
火腿 30克 枸杞 20克
小葱 4根 老姜 4片
六月鲜轻盐原汁酱油 2勺

枸杞牛肝菌鸡汤的做法

#名厨汁味，圆中秋美味#枸杞牛肝菌鸡汤的做法图解1

步骤1

童子鸡去头屁股，清洗干净，切块
#名厨汁味，圆中秋美味#枸杞牛肝菌鸡汤的做法图解2

步骤2

牛肝菌去泥，洗净切片
#名厨汁味，圆中秋美味#枸杞牛肝菌鸡汤的做法图解3

步骤3

鸡块，火腿放水中，水没过鸡
#名厨汁味，圆中秋美味#枸杞牛肝菌鸡汤的做法图解4

步骤4

去掉浮沫
#名厨汁味，圆中秋美味#枸杞牛肝菌鸡汤的做法图解5

步骤5

加葱姜料酒
#名厨汁味，圆中秋美味#枸杞牛肝菌鸡汤的做法图解6

步骤6

加牛肝菌和各类菌菇
#名厨汁味，圆中秋美味#枸杞牛肝菌鸡汤的做法图解7

步骤7

加2勺酱油，高压锅大火煮，上汽后转小火煮10分钟
#名厨汁味，圆中秋美味#枸杞牛肝菌鸡汤的做法图解8

步骤8

出锅了，撒上枸杞
#名厨汁味，圆中秋美味#枸杞牛肝菌鸡汤的做法图解9

步骤9

鲜咸爽口
#名厨汁味，圆中秋美味#枸杞牛肝菌鸡汤的做法图解10

步骤10

来一大碗

枸杞牛肝菌鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-23

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载
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