家常版不辣毛血旺

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嗨琴
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特别爱吃毛血旺，但是实在是吃不了太辣的，受不了那个辣，所以自己给自己做了不辣的毛血旺，吃不了辣的小伙伴们可以做起来！

不辣毛血旺的用料

鸭血 半个 香菇 10朵
黄豆芽 少许 方火腿 半个
大葱 一根 盐 适量
干辣椒 20g 花椒 适量
豆瓣酱 3勺 蒜末 2茶匙
豆腐皮 1张 鱼丸虾饺 适量
油菜 2根 木耳 适量
毛肚 适量 魔芋结 一盒

不辣毛血旺的做法

家常版不辣毛血旺的做法图解1

步骤1

准备好所有食材备用，豆芽豆腐皮，香菇，提前用水煮一下
家常版不辣毛血旺的做法图解2

步骤2

把葱，蒜，花椒放入锅中炒出香味儿，让后倒入3勺豆瓣酱，小火炒酱，让后放入适量的盐，生抽，老抽，耗油，最后倒入适量的水，根据你辅料的多上来倒水，能把菜腌住就可以了。
家常版不辣毛血旺的做法图解3

步骤3

倒入所有辅料，大火煮五分钟即可
家常版不辣毛血旺的做法图解4

步骤4

让后出锅，在上面放上蒜末，葱沫，干辣酱面5勺，撒上芝麻。
家常版不辣毛血旺的做法图解5

步骤5

把油烧热，浇在辣椒面上。
家常版不辣毛血旺的做法图解6

步骤6

香香的不辣的毛血旺出锅了！

不辣毛血旺的烹饪技巧

有一定要烧热，看到有烟起来，即可浇在辣椒面上。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-27

©本菜谱的做法由 嗨琴 编写，未经授权不得转载

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