嘎嘣脆的芝麻饼干～

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Ann_Lpguz
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好香又好吃的芝麻饼干~嘎嘣脆哟~ 烘培小白出动记！！！ 今天我们来做一款简单美味的小饼干吧~ 用到的材料很简单，我们需要准备： 低筋面粉70g、白砂糖40g、牛奶20g、黄油20g、两个鸡蛋以及炒熟的黑芝麻 （注意！黄油要隔热水融化哦！） 我们先把牛奶、白砂糖以及两个鸡蛋先混合一下 再把70g的低筋面粉过筛后用z字型混合，最后把黑芝麻也放入一起混合就完成啦 准备好一个裱花袋，把混合物倒入 我没有买模具，我这里用的是蛋糕纸 每个挤上薄薄的一层就可以啦 然后我们预热烤箱，160度上层烤16分钟 因为我的不是模具，需要拿出来再翻面复烤个4分钟左右 我已经闻到好香的蛋香味了，感觉还是挺成功的~ 一个简单又好吃的芝麻小饼干，就完成啦！！ 嘎嘣脆！做完一次可以拿个小罐子放起来，拿到亲戚那边分享啦~

芝麻饼干的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 70克
白糖 40克 黄油 20克
牛奶 20毫升 炒熟的黑芝麻 若干

芝麻饼干的做法

嘎嘣脆的芝麻饼干～的做法图解1

步骤1

准备好以上材料
嘎嘣脆的芝麻饼干～的做法图解2

步骤2

牛奶，白砂糖，黄油两个全蛋放入先搅拌，后筛入面粉，最后加入黑芝麻
嘎嘣脆的芝麻饼干～的做法图解3

步骤3

装入裱花袋
嘎嘣脆的芝麻饼干～的做法图解4

步骤4

准备好模具
嘎嘣脆的芝麻饼干～的做法图解5

步骤5

预热烤箱160度16分钟
嘎嘣脆的芝麻饼干～的做法图解6

步骤6

放入烤箱
嘎嘣脆的芝麻饼干～的做法图解7

步骤7

第二次复烤几分钟
嘎嘣脆的芝麻饼干～的做法图解8

步骤8

完成啦！

芝麻饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-27

©本菜谱的做法由 Ann_Lpguz 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶
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