重阳登高赏菊，带上一道自家做的虾饼，健康又美味​

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登高远眺 带上一壶菊花酒、一盒重阳糕 与家人一起登高共饮同食可好？

虾饼的用料

虾仁 鸡蛋
胡萝卜丝 青瓜丝
盐 番茄酱
黑胡椒 绿帝五古三香花生油

虾饼的做法

重阳登高赏菊，带上一道自家做的虾饼，健康又美味​的做法图解1

步骤1

首先将胡萝卜和青瓜切成丝备用； 锅中放入花生油，放入虾仁，热油将香气带出，煎至两面金黄后，撒上一点点黑胡椒即可；
重阳登高赏菊，带上一道自家做的虾饼，健康又美味​的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗里搅拌均匀，热锅小火煎好一个蛋皮，煎至蛋皮刚好凝固即可；
重阳登高赏菊，带上一道自家做的虾饼，健康又美味​的做法图解3

步骤3

将煎好的蛋皮铺上胡萝卜丝和青瓜丝+虾仁，满满卷起来再煎1-2分钟压实就可以出锅。

虾饼的烹饪技巧

这道菜之所以健康 不仅是因为营养丰富的鲜虾和蔬菜 更是因为用了 绿帝五古三香花生油哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-28

©本菜谱的做法由 lv帝君 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 下酒菜 宴客菜 主食 锅具
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