独创爆浆南瓜汤圆面包

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独创爆浆南瓜汤圆面包的用料

高筋粉 225克 牛奶 120克
亚麻籽油 20～25克 糖 20克
盐 2克 即发酵母粉 3克
贝贝南瓜 2小片约40克 鸡蛋 1个
羊奶粉 25克 汤圆 3个
葡萄干 1小把 白芝麻 适量
扁桃仁片 适量

独创爆浆南瓜汤圆面包的做法

独创爆浆南瓜汤圆面包的做法图解1

步骤1

先放液体的，牛奶，鸡蛋，油，盐，糖，南瓜泥再加奶粉和面粉和成团。南瓜提前蒸熟了。
独创爆浆南瓜汤圆面包的做法图解2

步骤2

汤圆提前煮好，备用。
独创爆浆南瓜汤圆面包的做法图解3

步骤3

面团醒发两倍大，排气，静置5分钟。
独创爆浆南瓜汤圆面包的做法图解4

步骤4

分好剂子，揉光滑
独创爆浆南瓜汤圆面包的做法图解5

步骤5

擀成厚皮，把汤圆包裹里面。
独创爆浆南瓜汤圆面包的做法图解6

步骤6

一定要收好口，可以在口的边缘抹点水，方便收口。
独创爆浆南瓜汤圆面包的做法图解7

步骤7

收好口，团圆了，放纸盒里，
独创爆浆南瓜汤圆面包的做法图解8

步骤8

又做了另一款葡萄干的，葡萄干提前洗净，用水泡上，泡好后用纸吸吸水份，再撒上一层面粉。放在擀好的面皮上，卷起来。
独创爆浆南瓜汤圆面包的做法图解9

步骤9

放入烤箱30度20分钟。二次醒发
独创爆浆南瓜汤圆面包的做法图解10

步骤10

醒发好后刷一层蛋液
独创爆浆南瓜汤圆面包的做法图解11

步骤11

撒上扁桃仁或白芝麻
独创爆浆南瓜汤圆面包的做法图解12

步骤12

放入预热好的烤箱，180度，20分钟。中途忘记盖锡箔纸了，烤的有点火大了，下次可以调到170度。
独创爆浆南瓜汤圆面包的做法图解13

步骤13

排排队合个影。
独创爆浆南瓜汤圆面包的做法图解14

步骤14

爆浆面包

独创爆浆南瓜汤圆面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-29

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