芝士香肠吐司卷,给你不一样的“内芯”

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芝士香肠吐司卷,是我们家丫头最爱吃的早餐之一。而作为老母亲的我,却每每只能羡慕的看着丫头大快朵颐,不是我不爱吃,只是上了一定年纪之后,总是对多余的“热量”诚惶诚恐,毕竟咱已经过了长“个”的年龄,多了就净长“脂”了。 今天我打算为自己做一次芝士香肠吐司卷,不是放弃自律大开“吃戒”,而是我找到了一种很好的替代食材,那就是雀巢嘉植肴的素香肠。比起普通的广式香肠,它的热量下降了59.94%,而脂肪更是下降了74.53%。至于反式脂肪、激素、胆固醇这些,更是0存在。而它的植物蛋白拉丝技术却很好的还原了肉感,绝不欺骗你的味蕾。恩,要吃,就得吃好的,吃好吃的,不是吗? 为了让这道吐司卷可以更健康,我特地选用了空气炸锅来烹饪,下面就一起来看看具体做法吧。

芝士香肠吐司卷的用料

吐司 2片 雀巢嘉植肴素香肠 2根
芝士 2片

芝士香肠吐司卷的做法

芝士香肠吐司卷,给你不一样的“内芯”的做法图解1

步骤1

准备好食材,素香肠可以提前一晚放到冷藏室解冻。
芝士香肠吐司卷,给你不一样的“内芯”的做法图解2

步骤2

空气炸锅200度预热5分钟,把雀巢嘉植肴素香肠放入炸篮,200度烤8分钟。
芝士香肠吐司卷,给你不一样的“内芯”的做法图解3

步骤3

趁着炸锅工作期间,我们来处理吐司,先把吐司的四边硬边切除。
芝士香肠吐司卷,给你不一样的“内芯”的做法图解4

步骤4

再用擀面杖把吐司擀薄来,尤其是四边要重点擀一下。
芝士香肠吐司卷,给你不一样的“内芯”的做法图解5

步骤5

放上一片芝士片。
芝士香肠吐司卷,给你不一样的“内芯”的做法图解6

步骤6

这是烤好的素香肠,看起来是不是很诱人呢?
芝士香肠吐司卷,给你不一样的“内芯”的做法图解7

步骤7

趁热放上烤好的素香肠,一定要趁热哦,用烤肠的温度融化芝士片。
芝士香肠吐司卷,给你不一样的“内芯”的做法图解8

步骤8

自下而上卷好。 简单点就可以直接开吃了,如果为了方便携带,或者看起来更美味,我们还可以给香肠包上好看的油纸。
芝士香肠吐司卷,给你不一样的“内芯”的做法图解9

步骤9

取一张油纸铺好,将吐司卷放在油纸底边,自下而上卷好。
芝士香肠吐司卷,给你不一样的“内芯”的做法图解10

步骤10

两头反向捏紧,是不是像一个超大的糖果?
芝士香肠吐司卷,给你不一样的“内芯”的做法图解11

步骤11

对半切开,肉肠、芝士、吐司层次分明,还可以看到香肠拉丝的质感,看起来是不是很有食欲呢?
芝士香肠吐司卷,给你不一样的“内芯”的做法图解12

步骤12

我要开动了哦。

芝士香肠吐司卷的烹饪技巧

1. 没有空气炸锅的小伙伴,可以用烤箱、平底锅代替。 2. 喜欢口感更丰富的小伙伴可以在吐司卷外面裹上鸡蛋液、面包糠再炸;喜欢简单和健康的,这样就很OK了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-29

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