滋补鸽子汤

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天冷了，喜欢煲汤来补补，喝腻了鸡汤，今天来个鸽子汤吧！

滋补鸽子汤的用料

老鸽 两只 盐 适量
枸杞 适量 姜片 适量
料酒 适量 党参 10克
黄芪 15克 当归 10克
红枣 五颗 桂圆 五个
枸杞 15克 香葱 适量

滋补鸽子汤的做法

滋补鸽子汤的做法图解1

步骤1

鸽子洗干净，冷水下锅，放入姜片和料酒，煮开即可。
滋补鸽子汤的做法图解2

步骤2

准备药材，洗净备用。
滋补鸽子汤的做法图解3

步骤3

焯水后的鸽子，清洗干净，放入锅内。
滋补鸽子汤的做法图解4

步骤4

加入其他的材料，放水莫过鸽子，我着急用的高压锅，点“煲汤”模式，其实用砂锅更好。
滋补鸽子汤的做法图解5

步骤5

煮好的鸽子汤。
滋补鸽子汤的做法图解6

步骤6

香气四溢，营养美味。

滋补鸽子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-29

©本菜谱的做法由 心竹園 编写，未经授权不得转载
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