砂锅白菜豆腐菌菇煲，麻辣鲜香，好吃有营养

砂锅白菜豆腐菌菇煲，麻辣鲜香，好吃有营养

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砂锅白菜豆腐菌菇煲的用料

娃娃菜 4瓣 豆腐 1小块
粉丝 1小把 平菇 几朵
黑木耳 几朵 金针菇 少许
香菜 1根 火锅底料 1小块
生抽 1勺 蚝油 1勺
白糖 半勺 盐 少许

砂锅白菜豆腐菌菇煲的做法

砂锅白菜豆腐菌菇煲，麻辣鲜香，好吃有营养的做法图解1

步骤1

几瓣娃娃菜洗干净，切条。
砂锅白菜豆腐菌菇煲，麻辣鲜香，好吃有营养的做法图解2

步骤2

豆腐切小块，盛入碗里，放半勺盐，加开水泡10分钟。
砂锅白菜豆腐菌菇煲，麻辣鲜香，好吃有营养的做法图解3

步骤3

1小把金针菇，平菇去根，洗干净，撕小朵备用。
砂锅白菜豆腐菌菇煲，麻辣鲜香，好吃有营养的做法图解4

步骤4

黑木耳提前泡发好。
砂锅白菜豆腐菌菇煲，麻辣鲜香，好吃有营养的做法图解5

步骤5

粉丝用温水泡5分钟。
砂锅白菜豆腐菌菇煲，麻辣鲜香，好吃有营养的做法图解6

步骤6

准备少许葱段，蒜片，姜末。
砂锅白菜豆腐菌菇煲，麻辣鲜香，好吃有营养的做法图解7

步骤7

1根香菜切成段。
砂锅白菜豆腐菌菇煲，麻辣鲜香，好吃有营养的做法图解8

步骤8

砂锅里放少许油，下入葱姜蒜炝锅。
砂锅白菜豆腐菌菇煲，麻辣鲜香，好吃有营养的做法图解9

步骤9

然后依次放入娃娃菜，金针菇，平菇，豆腐块，加适量水，烧开。
砂锅白菜豆腐菌菇煲，麻辣鲜香，好吃有营养的做法图解10

步骤10

随后下入黑木耳，放一块火锅底料，加1勺生抽，1勺蚝油，少许盐，半勺白糖调味。
砂锅白菜豆腐菌菇煲，麻辣鲜香，好吃有营养的做法图解11

步骤11

小火煮5分钟，放入泡好的粉丝，再煮1分钟即可。
砂锅白菜豆腐菌菇煲，麻辣鲜香，好吃有营养的做法图解12

步骤12

关火后撒上香菜段，即可香喷喷的开吃啦……

砂锅白菜豆腐菌菇煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-29

©本菜谱的做法由 笑语流年 编写，未经授权不得转载
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