好吃不长肉‼️美味萝卜丝煎蛋汤

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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，冬天天气寒冷，一碗萝卜丝煎蛋汤吃下去，浑身暖暖的

美味萝卜丝煎蛋汤的用料

白萝卜 1个 鸡蛋 3个
盐 3小勺 白胡椒粉 1小勺
小葱 2根 香菜 2根
姜 1小块 红辣椒 1个
味达美臻品特级生抽 2大勺

美味萝卜丝煎蛋汤的做法

好吃不长肉‼️美味萝卜丝煎蛋汤的做法图解1

步骤1

准备好食材
好吃不长肉‼️美味萝卜丝煎蛋汤的做法图解2

步骤2

白萝卜洗净去皮切片改刀切丝放入盘中备用
好吃不长肉‼️美味萝卜丝煎蛋汤的做法图解3

步骤3

小葱切小段，葱白和葱叶分开，姜切丝，辣椒切圈，香菜切段全部放入小碟中备用
好吃不长肉‼️美味萝卜丝煎蛋汤的做法图解4

步骤4

起锅烧油，油温6成热打入鸡蛋
好吃不长肉‼️美味萝卜丝煎蛋汤的做法图解5

步骤5

煎成两面金黄盛出放入盘中
好吃不长肉‼️美味萝卜丝煎蛋汤的做法图解6

步骤6

锅内留底油，放入葱段，姜丝，红辣椒丝煸炒出香味
好吃不长肉‼️美味萝卜丝煎蛋汤的做法图解7

步骤7

放入萝卜丝
好吃不长肉‼️美味萝卜丝煎蛋汤的做法图解8

步骤8

翻炒均匀，炒软至透明状
好吃不长肉‼️美味萝卜丝煎蛋汤的做法图解9

步骤9

加入水和鸡蛋
好吃不长肉‼️美味萝卜丝煎蛋汤的做法图解10

步骤10

大火烧开，盖盖转中火炖5分钟左右
好吃不长肉‼️美味萝卜丝煎蛋汤的做法图解11

步骤11

时间到打开锅盖，汤汁浓白
好吃不长肉‼️美味萝卜丝煎蛋汤的做法图解12

步骤12

加入3小勺盐
好吃不长肉‼️美味萝卜丝煎蛋汤的做法图解13

步骤13

1小勺胡椒粉
好吃不长肉‼️美味萝卜丝煎蛋汤的做法图解14

步骤14

加2大勺味达美臻品特级生抽调味
好吃不长肉‼️美味萝卜丝煎蛋汤的做法图解15

步骤15

汤汁搅拌均匀
好吃不长肉‼️美味萝卜丝煎蛋汤的做法图解16

步骤16

关火撒上葱花，美味萝卜丝煎蛋汤就做好了
好吃不长肉‼️美味萝卜丝煎蛋汤的做法图解17

步骤17

盛入碗中放入香菜
好吃不长肉‼️美味萝卜丝煎蛋汤的做法图解18

步骤18

一碗下去浑身暖洋洋，萝卜帮助消化
好吃不长肉‼️美味萝卜丝煎蛋汤的做法图解19

步骤19

煎蛋吸收了萝卜的味道，好吃还不长肉
好吃不长肉‼️美味萝卜丝煎蛋汤的做法图解20

步骤20

汤汁鲜美，营养美味健康的一道汤

美味萝卜丝煎蛋汤的烹饪技巧

制作萝卜丝汤中的鸡蛋一定要用煎好的鸡蛋，为了喝汤汁的原汁原味，建议不要再汤中放鸡精和味精
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-31

©本菜谱的做法由 四叶草jkyc 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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