巨下饭的番茄土豆片灵魂搭配简单家常菜系

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陈一碗汤
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小时候最喜欢这道菜了，每次妈妈问我吃番茄炒鸡蛋还是番茄炒土豆的时候我一定选它!一直以为每家都做这道菜，结果好多朋友都以为黑暗料理。你们吃过吗姐妹们？做法也很简单五分钟搞定巨下饭

番茄土豆片灵魂搭配简单家常菜系的用料

土豆 2个 番茄 2个
干辣椒（小米辣） 5个 大蒜 2瓣
盐 1勺 味精 半勺
白糖 半勺 小葱 1根
猪油 适量 水 适量

番茄土豆片灵魂搭配简单家常菜系的做法

巨下饭的番茄土豆片灵魂搭配简单家常菜系的做法图解1

步骤1

两个土豆 两个番茄 比较辣的干辣椒 还有大蒜
巨下饭的番茄土豆片灵魂搭配简单家常菜系的做法图解2

步骤2

土豆切片 番茄切碎 大蒜切碎 干辣椒切段
巨下饭的番茄土豆片灵魂搭配简单家常菜系的做法图解3

步骤3

猪油化开 放大蒜和辣椒 放土豆 放番茄翻炒出汁水加水小半碗
巨下饭的番茄土豆片灵魂搭配简单家常菜系的做法图解4

步骤4

盖上锅盖焖几分钟汤汁浓稠出锅 撒点葱花
巨下饭的番茄土豆片灵魂搭配简单家常菜系的做法图解5

步骤5

酸酸甜甜的同时带着蒜香和微辣 土豆软软糯糯
巨下饭的番茄土豆片灵魂搭配简单家常菜系的做法图解6

步骤6

这个汤拌饭绝了
巨下饭的番茄土豆片灵魂搭配简单家常菜系的做法图解7

步骤7

去试试吧

番茄土豆片灵魂搭配简单家常菜系的烹饪技巧

1:要用猪油 2:土豆要选糯的 3:干辣椒要辣一点的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-31

©本菜谱的做法由 陈一碗汤 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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