酸辣土豆丝

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酸辣土豆丝的用料

土豆 3块 小葱 3根
辣椒 3个 5瓣
生抽 2勺 白醋 适量
花椒粉 1茶匙 香醋 1勺
适量 小米椒 6个

酸辣土豆丝的做法

酸辣土豆丝的做法图解1

步骤1

洗干净切丝
酸辣土豆丝的做法图解2

步骤2

刀不行了,刀工也不是很好所以丝没切好,这不是重点重点是早点准备土豆丝泡几个小时,
酸辣土豆丝的做法图解3

步骤3

先焯水一下,就是水烧开倒入土豆丝焯小五分钟然后捞起凉水冷却
酸辣土豆丝的做法图解4

步骤4

放入切好的辣椒粒和蒜末炒香倒入土豆丝翻炒
酸辣土豆丝的做法图解5

步骤5

炒至色泽金黄就好啦~

酸辣土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-31

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