红枣发糕

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妈妈的最爱 动起来喽～

红枣发糕的用料

玉米面 适量 面粉 玉米面的2倍
酵母粉 5g 红枣 适量
鸡蛋 1个 白糖 少许

红枣发糕的做法

红枣发糕的做法图解1

步骤1

玉米面用热水烫成小疙瘩状 晾凉放入面粉 酵母 白糖 一个鸡蛋
红枣发糕的做法图解2

步骤2

加温水搅拌均匀 不要太稀 比平时和面稍微软一些就可以了
红枣发糕的做法图解3

步骤3

盖上保鲜膜发酵至两倍大
红枣发糕的做法图解4

步骤4

发酵好以后揉揉 然后按扁 不要太薄 发糕厚一些好吃
红枣发糕的做法图解5

步骤5

把面饼平铺在锅内硅胶屉布上 把枣均匀按在面饼表面
红枣发糕的做法图解6

步骤6

上气开始计时20分钟
红枣发糕的做法图解7

步骤7

出锅啦！连同屉布一起取出来
红枣发糕的做法图解8

步骤8

稍稍晾一下 切角如图
红枣发糕的做法图解9

步骤9

无敌啊无敌！不得不赞美一下哈！

红枣发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-31

©本菜谱的做法由 Jj1213 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 主食 发糕
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