香菇虾皮蒸肉饼

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这个很鲜味，下饭神器。

香菇虾皮蒸肉饼的用料

猪前腿肉 半斤 香菇 几朵
生抽 适量 盐 适量
蚝油 适量 虾皮 一把
糖 适量 玉米淀粉 适量
油 适量

香菇虾皮蒸肉饼的做法

香菇虾皮蒸肉饼的做法图解1

步骤1

猪前腿肉剁成肉泥，香菇切碎，加一把虾皮
香菇虾皮蒸肉饼的做法图解2

步骤2

加入盐，油，砂糖，生抽，玉米淀粉，耗油，这次加了包松茸鲜，真的很鲜味。
香菇虾皮蒸肉饼的做法图解3

步骤3

向一个方向使劲搅，使猪肉起胶质，碟子抹油，把肉饼摊平
香菇虾皮蒸肉饼的做法图解4

步骤4

大火蒸十分钟就可以了。

香菇虾皮蒸肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-01

©本菜谱的做法由 guanminjing 编写，未经授权不得转载
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